Preço dos alimentos vai continuar a subir

Patrícia Susano Ferreira com Lusa, in Destak

Os preços dos alimentos vão continuar altos e deverão aumentar no futuro, advertiram hoje três organizações das Nações Unidas, num relatório anual intitulado “O estado da insegurança alimentar no mundo” e citado pela agência Efe.

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA) e o Programa Mundial de Alimentos (PMA) asseguraram no documento que a volatilidade e a previsível subida dos preços fará com que «os agricultores, os consumidores e os países pobres sejam mais vulneráveis».

«Os países pequenos, dependentes das importações, em particular na África, são os mais ameaçados. Muitos sofrem de graves problemas em consequência da crise económica e alimentar de 2006-2008», refere o relatório.

Neste sentido, a FAO, o FIDA e o PMA acreditam que os países em desenvolvimento também serão afetados: «A procura dos consumidores nos países com economias em rápido crescimento aumentará, a população continuará a crescer e, se continuar a expansão dos biocombustíveis, o sistema alimentar enfrentará uma procura adicional».

O documento salienta que o investimento na agricultura é “fundamental” para alcançar uma segurança alimentar a longo prazo.