In "As Beiras"
Projeto foi fundado há quatro anos, nos EUA, e já tem forte implantação em Portugal
A ReFood-movimento de voluntariado contra o desperdício alimentar, chegou a Coimbra e vai apresentar-se, publicamente, no próximo dia 9 de dezembro. A implementação do projeto em Coimbra acontece num momento de grande expansão do movimento internacional de voluntariado solidário, apesar da sua curta história de apenas quatro anos de existência – o ReFood foi fundado em 2011 pelo norte-americano Hunter Halder. Trata-se de um projeto e um movimento que pretende contrariar o desperdício e a carência alimentares, “fazendo a ponte humana entre prestadores de refeições e alimentos e as famílias carenciadas”, explica David Luís Castro, pioneiro da Refood Coimbra. De acordo com este promotor, o ReFood tem já uma “ramificação importante em todo o país”, com núcleos implantados e em pleno funcionamento em cidades de norte a sul. “O objetivo da nossa equipa de pioneiros é implementar um núcleo ReFood na nossa cidade e dar mais um passo na luta contra a fome e o desperdício alimentar”, adianta David Luís Castro. “De olhos postos no sucesso de outras edições noutras cidades – a última em Aveiro contou com 400 participantes – queremos apresentar este projeto a toda a comunidade e convidá-la a participar dando o seu tempo e energia para que mais pessoas possam ter a ajuda alimentar de que necessitam”, remata
Coimbra é a próxima cidade portuguesa a dispor de um núcleo ReFood