Re-food chega a Évora

Margarida Piçarra Navalhinhas, in "Diário do Sul"

Realizou-se no passado dia 18 de Maio de 2016 às 21h em Évora, no auditório da DREA, a reunião sementeira do movimento Refood, um dos primeiros passos para trazer o Refood para Évora.

Este movimento existe há 5 anos e foi fundado por Hunter Halder, americano que reside em Portugal há mais de 20 anos e que acredita que "É possível encontrar novas respostas para antigos problemas" como é o caso da fome e do desperdício alimentar, as duas lutas principais do movimento que fundou.

No fundo, o projetoRe-food faz uma coisa muito simples: resgata, no final de cada dia, a comida preparada e não servida, nos restaurantes, cafés e pastelarias e entrega-a a quem precisa.

O RE-FOOD é um projeto eco humanitário 100% baseado em trabalho de voluntariado que se espalhou por todo o País tendo atualmente 32 núcleos a funcionar, 900 parceiros envolvidos, 3000 beneficiários, 4.500 voluntários e que serve por mês 54.000 refeições.

Sabe-se que 1/3 da comida produzida no nosso planeta vai para lixo. Toneladas e toneladas de comida, em perfeitas condições, vão para o lixo, todos os dias, e também aqui em Évora - mas nós temos o poder de parar com esse desperdício e, ao mesmo tempo, alimentar quem precisa! É esse o objetivo principal do movimento, que assenta em 3 pilares: 1 - Resgatar 100% do excedente alimentar preparado e não vendido, dentro de uma área de atuação micro local.

2 - Proporcionar alimento a 100% das pessoas com carências alimentares, dentro desta mesma área.

3 Procurar envolver 100% da comunidade no desenvolvimento, operacionalização e apoio a este projeto.

Segundo Hunter, só é possível formar um núcleo que funcione e alimente quem precisa se se envolver toda a comunidade local. Refood é um movimento comunitário que necessita do esforço de toda a comunidade para um bem-comum: luta contra a fome e contra o desperdício alimentar.

A economia vivida nesta associação sem fins lucrativos é uma economia de boa-vontade em que tudo é dado com base na boa-vontade e em que o essencial são as pessoas doarem o seu tempo e a sua vontade com espirito de equipa e de união num bem maior.
"Trabalharias 2 horas por semana para alimentar 10 pessoas?" é a questão que o Refood nos coloca. Seriamos capazes de dar o nosso bem mais precioso, o tempo, para ajudar esta causa? O Refood vai trabalhar para iniciar um núcleo em Évora, "Juntos podemos mudar o Mundo", começando na nossa cidade. É esta a proposta do Refood e do seu fundador! Juntemo-nos por esta causa!

Re-food chega a Évora E Este movimento existe há 5 anos e foi fundado por Hunter Halder, americano que reside em Portugal há mais de 20 anos e que acredita que "É possível encontrar novas respostas para antigos problemas" como é o caso da fome e do desperdício alimentar, as duas lutas principais do movimento que fundou.