in SIC
Depois de quase ter duplicado de preço no ano passado, o arroz poderá voltar a ter um ligeiro aumento este ano. O custo com as sementes e os fertilizantes continuam a ter um forte peso para quem produz.
A colheita só vai chegar lá mais para o fim do verão mas os produtores de arroz já começam a fazer contas ao peso da fatura com tudo o que já foi gasto. Uma situação semelhante à do ano passado e que levou a uma significativa subida de preço.
“Todos os fatores de produção subiram no último ano: os combustíveis, sementes, fertilizantes. Depois, claro, que o produto final teve que ajustar o preço para que a fileira do arroz não continuasse com valores negativos”, destaca Armindo Valente, presidente da Cooperativa Agrícola de Montemor-o-Velho.
Além do combustível consumido pelas máquinas agrícolas, a produção de arroz recorre também ao gás para o processo de secagem. Uma fatia importante dos que está a baixar criando margem para que não se repitam as significativas subidas de preço do fim do ano passado
“Pode haver um pequeno ajuste mas de facto o maior aumento foi o ano passado. Este ano aquilo que esperamos é que o preço se mantenha e se houver um ajuste seja pequeno”, diz Armindo Valente.
Outra ameaça ao preço do arroz chega da quebra na oferta, pelo menos nos campos do Baixo Mondego muitos agricultores tê reduzido o investimento no arroz, preferindo aumentar as áreas dedicadas à produção de milho.
