Preço dos produtos alimentares desceu em Março

in Diário de Notícias

Em Março, o preço dos produtos alimentos desceu a nível mundial pela primeira vez em oito meses, revela um relatório do Fundo para a Agricultura e Alimentação (FAO) das Nações Unidas, ontem divulgado.

De acordo com o índice global do preço dos alimentos, que mede mensalmente as diferenças de preços internacionais, passou de um valor de 236,8 pontos em Fevereiro para 229,8 pontos no mês passado.

Segundo alguns analistas, esta quebra ficou a dever-se a uma diminuição na procura de cereais em algumas regiões do mundo. Foi o caso dos países do Norte de África e Médio Oriente, devido à onda de protestos populares contra os governos, que terá provocado quebras nos circuitos internos de distribuição. O terramoto ocorrido no Japão a 11 de Março, que paralisou os transportes e a distribuição, também contribuiu para isso.

A descida do preço do óleo alimentar, do azeite, do açúcar e dos cereais contribuiu para a queda de 2,9% relativamente a Fevereiro. Entre os produtos alimentares cujos preços mais subiram estão a carne, o leite e os seus derivados.

Apesar desta descida, os preços dos alimentos ainda continuam 37% acima dos praticados em Março do ano passado.

O preço dos cereais, por exemplo, caiu 2,6% relativamente ao mês de Fevereiro passado, mas continua 60% acima do valor médio de Março de 2010.

O custo dos óleos alimentares e gorduras caiu 7%, interrompendo nove meses de subidas consecutivas, enquanto o do açúcar desceu 10%. O leite e os seus derivados viram o preço subir 1,9% em relação a Fevereiro e o preço da carne aumentou ligeiramente.

Apesar desta descida global do preço mundial dos alimentos, David Hallam, director do Departamento de Comércio Internacional da FAO, considera que seria "prematuro concluir" que se trata de uma tendência que se vá manter nos tempos mais próximos.

Uma economista sénior da FAO, Concepcion Calpe, afirmou: "Acreditamos que nas próximas semanas, e já há alguns sinais evidentes disso, os preços vão recuperar".